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Le chewing-gum victime des smartphones

Jun 28
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Même la liste de courses est sur le smartphone - Shutterstock

Le marché du chewing-gum a encore reculé de 7 % en France depuis le début de l'année, selon Nielsen.

Le marché du chewing-gum n'en finit pas de dévisser en France. La faute à qui ? " Au smartphone ", affirme Mathias Dosne, le directeur général de Mondelez en France.

Mathias Dosne connaît très bien ce marché : Mondelez en est le leader historique depuis soixante ans avec la marque Hollywood. Cela a l'air d'une mauvaise blague et pourtant çà ne l'est pas tout à fait. Explication. Longtemps le gros des ventes de chewing-gum s'est fait au niveau des caisses de supermarchés. Un point stratégique, où les clients attendant le passage en caisse se laissaient toujours tenter par les confiseries placées à cet endroit ou en achetaient pour calmer les enfants. Aujourd'hui, tout le monde est plongé dans son smartphone et bien peu nombreux sont ceux qui regardent encore autour d'eux lorsqu'ils font la queue.

Résultat, les ventes n'en finissent pas de reculer. Sur les cinq premiers mois de l'année, elles ont diminué de 7 % selon Nielsen. " Certes c'est moins qu'il y a trois ans, où la chute des ventes était à deux chiffres ", mais rien ne semble devoir enrayer la spirale à la baisse. Et pourtant les acteurs de ce marché, Mondelez et Wrigley sont deux mastodontes et tous deux déploient des efforts considérables pour rétablir le marché sans réussir à opérer un véritable retournement.

Nouvelle stratégie

Au redoutable effet smartphone s'ajoute la perte de 20 kilomètres de caisse en cinq ans avec la généralisation des caisses automatiques. Les réflexions vont bon train chez Mondelez, où on envisage de nouvelles méthodes de commercialisation des chewing-gums. Mathias Dosne ne veut pas en dire beaucoup plus mais laisse entendre qu'elles mettront en jeu les réseaux sociaux.Nicolas Chabanne l'a fait avec le plus grand succès pour lancer le concept de " C'est qui le patron ? " dans le secteur du lait en pleine crise. L'industrie des spiritueux y a depuis longtemps le moyen d'établir des liens très étroits avec ses consommateurs. Mamie Nova fait créer des recettes par les internautes, comme en témoigne son dernier yaourt au fruit du dragon. Bref, les exemples sont légion.

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